Hors série n°1 Esprit Sud-Ouest
En couv' : Jean-Jacques Cripia est l'auteur prolifique du duo comique le Duo des Non. Mais plus simplement, il est le Sud-Ouest.
La preuve par six : Toulouse est une grande ville de vin. Si tu me crois pas, hé, t'ar ta gueule à l'apéro.
Entretien : Au duo toulousain aéronautique-rugby, le président de l'interprofession des vins du Sud-Ouest veut ajouter le vin et le bien vivre.
Points de vue : Unir les peuples par le vin et rester ce que nous sommes au mépris des dangers qui nous guettent. C'est le programme pour le Sud-Ouest de Jean-Louis Cazaubon, vice-président de la Région Occitanie, et de Didier Cujives, président du réseau lterVitis.
Entretien : Toulouse est la seule municipalité de France à intégrer une délégation du « bien manger». Cela valait bien un entretien de deux pages avec l'adjoint en charge de la chose.
Portrait : Rencontre avec Margot Duffort, sommelière lourdaise dans un étoilé, qui croit aux miracles des vins du Sud-Ouest.
Panorama : Ça bouge à Fronton, où les vignobles changent de main et les vignerons de vision du monde.
Récit : Que fait-on dans le Gers quand on s'ennuie le dimanche? On crée des festivals de musique au rayonnement international. Exemple avec Tempo Latino, phare salsa gascon.
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