Économie

Enquête -

Cachou Lajaunie : Longue haleine

Confiserie totémique toulousaine née en 1881, le Cachou Lajaunie est américain depuis 1993. Son propriétaire actuel, le géant mondial du bonbec et de la biscotte, Mondelēz, vient de déménager sa ligne de production de la zone Thibaud vers une usine historique du quartier Fontaine-Lestang.

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Interview -

Steve Gallais« Si on créé une agence Verywell à New York, elle s’appellera… TrèsbienCommunication »

Steve Gallais est le communiquant le plus en vue de la place toulousaine. Sa société Verywell, qui accompagne aussi bien...

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Steve Gallais Verywell
Enquête -

Revel envers et contre tout

Difficile de ne pas remarquer, lorsque l’on entre dans Revel, les bâtiments flambants neufs de Nutrition&Santé. Il faut dire que...

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Revel
Enquête -

La revanche des villes moyennes

Il s’agit d’un serpent de mer aussi célèbre que celui de la réduction des gaz à effets de serre ou...

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Villes moyennes
Conversation -

Jean-Claude Sensemat, Américain sans filtre

Il ne s’est fait ni à la poutine, ni au hamburger. C’est Chez Alexandre, brasserie parisienne de la rue Peel, en plein Downtown montréalais, qu’il y a le plus de...

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Jean-Claude Sensemat Gestion Geneen par Matthieu Sartre
Conversation -

Jean-Louis GuilhaumonAméjazzment du territoire

Jean-Louis Guilhaumon et Marciac sont à ce point liés qu’on ne sait plus vraiment lequel des deux a changé le destin de l’autre.

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guilhaumon jazz in marciac festival
Enquête -

LGVEt si on faisait fausse route ?

« Tout va trop vite. On est face à un vrai changement de mentalité. Un changement irréversible. » Aurélien Fau, Blablacar

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Mobilités à Toulouse, photo Matthieu Sartre - Modèle Denis Rey
Conversation -

Alain Di Crescenzo : Droit au but

Quand je suis entré en école d’ingénieur, mon père l’a vécu comme un drame parce qu’il considérait qu’instituteur, c’était mieux.

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