Le loup blanc : Le Tolosa

Par Le Loup Blanc

Bar à cocktails18 rue Nicolas Bachelier

• Vodka 42 Below

• St-Germain

• Liqueur de poire

• Écume de violette

« C’est l’un des cocktails de notre nouvelle carte qui rend hommage à Toulouse. Le Tolosa est peut-être le plus emblématique, le plus visuel aussi, avec du blanc et du violet dans le verre, comme un clin d’œil aux couleurs du TFC. En bouche,c’est frais, fruité, avec des notes florales. »

Adrien Cavaillé - responsable de bar au Loup Blanc