Béret noir et sac rouge sur le dos, en octobre dernier, Patrick Maurin, 65 ans, a traversé la France avec son bâton de pèlerin. Une...

De quoi déstabiliser les voisins qui, lors du retour de Pascal Poot sur ses terres natales héraultaises au début des années 2000, le...

Alain Canet, comment êtes-vous venu à l’arbre ? Je n’y suis pas venu. Il était déjà présent comme une évidence dans la ferme de mes...

L’histoire du porc noir de Bigorre est celle d’un incroyable retournement de situation. Banni dans la deuxième moitié du XXe siècle pour...

Ce matin là, la brume gersoise ne semble décidément pas prête à se lever sur Lagraulet. La lumière est froide et l’air humide. Mais...

Comment avez-vous été conduit à établir le lien entre l’alimentation des vaches et la santé humaine ? Il y a 8 ans, en qualité d’agronome...

Éleveur-restaurateur ariégeois, Philippe Lacube s’est fait connaître des Toulousains en janvier 2011, en vendant à la sauvette, devant le...

Pas question donc de fonctionner comme les autres vignerons du cru, qui ont pour habitude de faire vinifier en cave coopérative. Le...

La démarche peut paraître saugrenue voire obsessionnelle. Depuis près de 40 ans, Michel Bachès cultive des agrumes. Et seulement des...

On ne pouvait décemment pas parler d’agriculture sans donner la parole à YVON PARAYRE, président de la chambre d’agriculture de...

Quand nous sommes arrivés aux affaires en 1977, Figeac était encore une ville très rurale », se souvient Jean-Claude Lugan, d’abord...

Comment l’idée de LongTime est-elle née ? Florent P. : Nous sommes partis du constat que l’on produit de plus en plus de déchets...

Tout d’abord, pourquoi cette sortie médiatique dans Le Parisien dans laquelle vous dénoncez la « commedia dell’arte » qui se joue ces...

Il aura fallu des trésors de persuasion pour faire comprendre à cette petite fille que non, les livres colorés étalés sur la table dans...

Amoureux amateurs Le batteur est maçon, le guitariste est chômeur. Les quatre musiciens ne vivent pas de leur création. Le groupe carbure...

Cela remonte à ma thèse sur les ouvriers de Mazamet. Ce qui m’intéressait, ce n’était pas la « masse laborieuse » comme on disait alors,...

Du pays des kiwis à la Ville rose C’est en Nouvelle-Zélande que le couple découvre le concept de « bee’s wrap », un papier enduit de cire...

C’était devenu l’Arlésienne à la toulousaine. Cinq ans après l’annonce de son arrivée, près de 40 millions d’euros d’investissements dans...

Difficile de ne pas remarquer, lorsque l’on entre dans Revel, les bâtiments flambants neufs de Nutrition&Santé. Il faut dire que...