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Chloé Fressinaud, la cheffe sur le grill
La jeune femme de 25 ans a su mettre sa pâte dans la boulangerie familiale qu’elle a reprise il y a deux ans
4 mars 2025


Les Grands Buffets de Narbonne - Le Mangeur Masqué
Narbonne : Les Grands Buffets
4 mars 2025


Miam : La Pesto de Basta
La Pizza Pesto de Clément et Romain Peronne, fondateurs de Basta à Toulouse
4 mars 2025


Benoit Mendez - Le chef sur le grill
Toujours une recette de pasta le midi. C’est le crédo du chef du « Machin Chouette », le Toulousain Benoit Mendez
4 févr. 2025


Les Volets Rouges - Le Mangeur Masqué
Carmes depuis janvier : Les Volets Rouges
4 févr. 2025


Miam : Le Cinnamon Roll
Le Cinnamon Roll de Julien Lemboulas, chef du Copola à Toulouse
4 févr. 2025


Jean et Gabi - Les chefs sur le grill
J’y suis allé, et à peine sorti, j’avais déjà envie d’y retourner. C’est ce qu’on appelle l’effet « Jean & Gabi »
8 déc. 2024


La sélection gourmande de Noël du Mangeur Masqué
En manque d’idées cadeaux alors que le réveillon approche ? Pas de panique. Je vous ai fait ma petite liste gourmande, avec dans ma hotte à moi, plein de belles choses sélectionnées chez des artisans et commerces toulousains de choix. De quoi faire plaisir ET se faire plaisir ! 1 Pas de saison pour aller au resto ! Plusieurs tables toulousaines proposent en cette fin d’année des bons cadeaux, comme l’excellente adresse Terra Tolosa. Dans la salle, briques et cheminée. Dans l’
8 déc. 2024


Bruno Marques - Le Chef sur le gril
Ce petit accent ne trompe pas. C’est son Brésil natal qui chante dans la voix du chef de FOGO, restaurant qui bouillonne d’inventivité...
3 nov. 2024


La table à (re)découvrir - Le P'tit Louis
Chaque mois, Le Mangeur Masqué pimente l’actu food. Retrouvez-le sur Instagram (@le_mangeur_masque).
4 oct. 2024


Julian Pallaruelo - Le chef sur le grill
10 ans déjà qu’il distille ses conseils avisés et débouche les bonnes bouteilles à Lardenne dans sa cave Des Bouchons
3 oct. 2024




Simon Fétis - Le chef sur le grill
La cuisine ? Le chef du restaurant Les Têtes d’Ail la fait à l’instinct.
4 sept. 2024


Terre-Terre - À peine ouvert déjà dans BOUDU
Dare-dare, poussons la porte de Terre-Terre, rue Riquet.
4 sept. 2024


Tests du Mangeur Masqué - Septembre
«Chaque mois, Le Mangeur Masqué pimente l’actu food !
Retrouvez-le également sur Instagram (@le_mangeur_masque) »
4 sept. 2024


La table à (re)découvrir - Cœur d’Amande
C’est un resto populaire qui aime les gens et les sert bien. Quasiment toujours plein en semaine comme le week-end, notamment le dimanche...
4 sept. 2024


Kiyoshi - À peine ouvert déjà dans Boudu
C’est dans la plus grande discrétion que Kiyoshi, énième table aux influences japonaises, a ouvert il y a quelques semaines, plein...
9 juil. 2024


Miam : Le poké truite
Mauna Loa Cantine hawaïenne 1 Place Dupuy • Truite des Hautes-Pyrénées • Riz de Camargue • Tomates • Concombre • Courgettes rôties au...
9 juil. 2024


La table à (re)découvrir
«Chaque mois, Le Mangeur Masqué pimente l’actu food ! Retrouvez-le également sur Instagram (@le_mangeur_masque) » Saison 4 pour La...
9 juil. 2024


Thomas Dulysse
Après avoir roulé sa bosse à vélo dans les rues de Toulouse pour faire connaitre sa cuisine, voilà maintenant 10 ans que le papa de...
9 juil. 2024
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