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À l’heure où le statut social se mesure encore à la taille de sa maison, ils sont quelques uns à s’affranchir de ces conventions et à s’installer dans des tiny houses, ou « minuscules maisons ». Près de Toulouse, la famille Gallepe a lâché son grand pavillon pour emménager dans un 20m2 monté sur essieux. Où comment une mini maison a permis à une famille de voir la vie en plus grand.

Photographie de Matthieu SARTRE

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Photo Matthieu SARTRE

Avec des immeubles de bureau à l’horizon et le roulis de l’autoroute en bruit de fond, le domaine de Candie est la quintessence de l’agriculture urbaine : 25 hectares de vignes, 220 hectares de grandes cultures et un château du Moyen Âge, situés sur le territoire de la commune de Toulouse et gérés par une régie municipale depuis 1976. Sept personnes pour produire en bio sorgho, blé tendre, pois chiches ou luzerne... et du vin, distribué dans les cantines des seniors de Toulouse.

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Qui sommes-nous?

Boudu est un magazine de société qui ambitionne de raconter Toulouse et sa région différemment. Généraliste et indépendant, il est distribué à 12 000 exemplaires dans la grande région toulousaine. Il s’agit d’un magazine de presse écrite, disponible chez les marchands de journaux. Il est édité par la Scop ARL Trente&Un, une coopérative fondée en 2014 par quatre journalistes toulousains.