Ils sont pourtant de plus en plus nombreux, notamment en Occitanie, à faire le choix de tout plaquer pour se reconvertir dans ce secteur.

Jusqu’alors comptable dans le garage auto de son mari, Marie Duffo a réalisé en 2015 dans le Gers un rêve de chèvres et de tommes puisé à la

Nicolas Faure a créé avec son épouse la Ferme d’en Herré au Castéra (31), où il démontre qu’il n’est pas illusoire de vouloir concilier agri

Confortablement installés dans des métiers rémunérateurs, Émilie Gal et Alexis Gaudin ont tout plaqué, juste avant le Covid, pour reprendre

Le maraîcher Alban Réveillé a travaillé plusieurs années à Toulouse comme ingénieur informatique, avec La Ferme Intention de devenir paysan.

Salopette orange oblige, impossible de manquerles cinq membres de La tête au carreau, laveurs de vitre écolos qui arpentent Toulouse sur...

Développer les circuits courts, Sébastien Albouy y est évidemment favorable. Mais pour le jeune président de la Chambre d’agriculture de...

La crise sanitaire du Covid-19 avait agi sur eux comme un formidable accélérateur de particules. Mais depuis le début de l’inflation, les...

La famille Nocque, présente au salon Regal, élève à Rimont (Ariège) des cochons en liberté sur paille. Elle les transforme et les vend...

Xavier David  est à la fois patron de supermarché et chef d’exploitation agricole. On trouve dans son Super U de Lavaur (Tarn) des...

Dans ce lieu interlope que sont les Pavillons sauvages, le jeudi soir, c’est distribution de légumes bio. Et ça fait 20 ans que ça dure....

Au collège Léo-Ferré de Saint-Lys, on mange bien. Et on mange local, grâce à Jean Ledesma, chef de la cantine depuis 25 ans. Drinngggggg,...

Avec ses confinements, sa ségrégation et ses déplacements limités, le Covid a fait office d’accélérateur de tendances. Deux ans...

Au domaine de Burosse, dans le Gers, les héritiers de la longue dynastie familiale n’ont pas choisi la facilité en décidant de vinifier...

Émilie Kim-Foo , infirmière toulousaine, a suivi l’explorateur Christian Clot et 18 autres volontaires autour du monde

C’est le nouveau visage de la lutte contre l’autoroute A69 entre Toulouse et Castres. Karim Lahiani, propose une alternative au projet.

Haut-lieu du militantisme écologiste toulousain, la B.A.S.E a ouvert au printemps dans une maison de Montaudran. Ariane Laude, parle du QG

Participer à une action de désobéissance civile, c’est comment ? Trois collectifs de militants écolos ont conduit Boudu dans les rues...

Des matières premières payées au double du marché et des salariés associés aux grandes orientations stratégiques, tel est le credo de la...

Erwan et Jean, c'est un duo haut perché. Par leur cursus universitaire... et leur présence sur l’en-but du stade Ernest-Wallon lors du match